市级非物质文化遗产——横街牛市行话与习俗

更新时间：2010-09-25　文章来源：路桥图书馆

    项目名称：横街牛市行话与习俗

    文件号：台政发〔2010〕25号

    公布时间：2010年6月

    内容简介：

    路桥横街镇的牛市在清乾隆年间已成雏形，发展到民国期间已是闻名全省。横街镇牛场有前后之分，前牛场占地八亩多，后牛场占地五六亩。牛场最火时在泉井设立分牛场。后在前洋潘村的沙园宫旁设了分牛场。横街牛场的每年交易数6000头。牛的来源还有温岭、乐清、平阳、瑞安等县。牛行贩在牛市里有着一套看家本领。一是能识别牛的优劣；二是熟悉牛市场切口手势；三是懂牛市行情；四是知道一些牛病医疗知识；五是熟悉牛路等。牛行贩不仅能左右牛市的价格高低，还能促使牛市的兴旺和衰败，更有一番相牛的高超技术。牛市流传着一套“相牛术”用语和牛行贩的行话。由于社会的发展，机械化程度的加快，牛市集中的地方越来越少，牛行贩都已高龄，处于人亡艺绝之境地，亟须进行保护和研究。